2023年02月18日

中澤親方、やま幸社長。

毎回、聞ける話しが感動もの!
ありがとうございます〜





  


Posted by 蕎ノ字(そのじ) at 23:08Comments(0)身辺日記

2023年02月08日

四ツ谷すし匠のばらちらし

お客様から、四ツ谷すし匠のばらちらし鮨を頂きました。




華やかな食材はもちろん、
やはり鮨は握りもちらしもシャリだなぁ〜
と感じた所存であります、ハイ。




ありがとうございますー!

  


Posted by 蕎ノ字(そのじ) at 23:54Comments(0)食べるお勉強

2023年02月05日

清水末廣鮨

静岡出身でありますが、
初めての訪問。

まぐろ好きな私にはたまらない鮨屋でありました!





82才、現役!
スゲ〜!  


Posted by 蕎ノ字(そのじ) at 16:24Comments(2)食べるお勉強