2023年07月24日
とうもろこしの天ぷら。
とうもろこしの天ぷらが名残りをむかえております。
例年通り甘さもあり、皆さまに喜んでいただきました。
いつもお世話になっている
掛川のとうもろこし。
私が子供のころに比べると、ずいぶん甘くなったとうもろこし。
夏を代表する蕎ノ字の天種であります。
例年通り甘さもあり、皆さまに喜んでいただきました。
いつもお世話になっている
掛川のとうもろこし。
私が子供のころに比べると、ずいぶん甘くなったとうもろこし。
夏を代表する蕎ノ字の天種であります。
2023年07月17日
本まぐろの天ぷら
まぐろの天ぷら。
マグロは鮨には敵わないと、諦めていた魚でしたが
やま幸さんの知恵をお借りして
天ぷらに合う部位がみつかりました。
何度も試して諦めてましたが、
やってみるもんです。
本まぐろの天ぷら。
食べてみなけりゃわからない。
マグロは鮨には敵わないと、諦めていた魚でしたが
やま幸さんの知恵をお借りして
天ぷらに合う部位がみつかりました。
何度も試して諦めてましたが、
やってみるもんです。
本まぐろの天ぷら。
食べてみなけりゃわからない。