2016年10月11日
新そばが間に合いそうです。
10月30日のオープンに向けて、ひとつひとつ準備している日々です。
開店日が30日に延びたおかげで(？)
どうやら新そばが間に合いそうです。
先ずは取り引きのある栃木県益子町の新そばから始めます。
その後、鹿沼在来が入荷してくる予定です。
お江戸は初物を愛でる文化。
新そばが間に合って良かったです！
開店日が30日に延びたおかげで(？)
どうやら新そばが間に合いそうです。
先ずは取り引きのある栃木県益子町の新そばから始めます。
その後、鹿沼在来が入荷してくる予定です。
お江戸は初物を愛でる文化。
新そばが間に合って良かったです！
Posted by 蕎ノ字（そのじ） at 11:43│Comments(0)
│手打ち蕎麦
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
